Kai svarstoma apie Naująją Zelandiją, kurioje gausu nuostabių užsiėmimų, gamtos stebuklų ir stulbinamų gamtovaizdžių, vynas gali būti ne pirmas dalykas, į kurį ateina mintys.

Tačiau Naujoji Zelandija ilgą laiką puoselėjo sudėtingus santykius su vynu, datuojamus šimtmečiais. Ankstyviausi vynmedžiai čia buvo pasodinti dar 1800-aisiais ir pradėjo šalies nuolatinį susižavėjimą vyndarystės menu. Augant naujai vynuogininkystės pramonei, ji pradėjo įgyti tarptautinį pripažinimą, visiškai įsiverždama į pasaulio sceną su garsiaisiais devintojo dešimtmečio Sauvignon Blanc raštais.

Naujosios Zelandijos vynai ir toliau laimi tarptautinį pripažinimą ir apdovanojimus, atnešdami namo tris trofėjus iš Tarptautinio vyno iššūkio 2018 m.

Sukurtas iš širdies

Naujosios Zelandijos meilės ryšys su vynmedžio vaisiais tęsiasi ir šiandien, o pramonė klesti ir gali pasigirti daugiau nei 2000 vynuogynų visoje šalyje.

Nesvarbu, ar esate atsidavęs enofilas, ieškantis elegantiškai rafinuotų, ar atsitiktinis entuziastas, ieškantis visiško quaffable'o, jums tinka regionas, veislė ir derlius. Vyno takų, ekskursijų ir renginių gausu. Nuo oficialių degustacijų ir porų po stiklinę ir juoko su artimais draugais Naujoji Zelandija yra tobulas vyno mėgėjų tikslas.

1. Pašėlęs diapazonas

Viena iš geriausių akimirkų Naujojoje Zelandijoje, „Craggy Range“ ne tik turi įkvepiančias rūsio duris, bet ir garsėja savo išskirtiniu maistu.

Gana gryna Naujosios Zelandijos išraiška, įsikūrusi Hauko įlankos širdyje, galite paragauti jų aukščiausios kokybės vynmedžių stiklinių, suderintų su nepaprastu vaišingumu. Mėgaukitės puikia virtuve, kai žiūrite į vynuogyną, įsikūrusį įspūdingame „Te Mata Peak“ fone. Pagilinkite patirtį apsistodami vynuogynuose viename iš vynuogynų butikų kotedžų ar prabangiuose nameliuose.

2. Amisfieldas

Paskelbta geriausia vyno darykla Naujojoje Zelandijoje pastaruosius dvejus metus iš eilės, Amisfield atspindi Centrinio Otago dvasią ir širdį.

Meistras, gaminantis vyno gaminimo meną, vynuogynas išryškina savo geografijos, oro ir dirvožemio niuansus, kad būtų gauti saviti vynmedžiai, atspindintys regiono charakterį. Mėgaukitės tikru Naujosios Zelandijos svetingumu ir kvapą gniaužiančiais peizažais bei mėgaukitės šviežiais regioniniais ingredientais, pagamintais kulinarijos meno kūriniuose, mėgaukitės prabangia, tačiau kaimiška šio būtino maisto ir vyno atmosfera.

3. Debesuota įlanka

Apsilankykite nežinomoje vietoje ir mėgaukitės privačia ekskursija po vieną iš pirmųjų vynuogynų, vyraujančių puikiausiame šalies vyno regione Marlborough.

Debesuota įlanka aistringai kuria vyną, o vyndariai dirba kartu su gamta, kad distiliuotų jo aromatinius ir kvapiuosius Sauvignon Blanc ir Pinot Noir vynmedžius, išreiškiančius geriausius regione. Rūsio durys, esančios Marlboro kaime, yra tiesiai prie vyninės ir suteikia autentišką Naujosios Zelandijos vyno patirtį.

Arba apsilankykite jų rūsio duryse Centriniame Otago mieste su vaizdu į Dunstano ežero ir Pietų Alpių grožį. Apžiūrėkite vynuogyną ir mėgaukitės degustaciniu skrydžiu jaukioje šiltoje Debesuota įlankos atmosferoje arba mėgaukitės kvapą gniaužiančiomis lauko vaizdais, kai mėgaujatės siūloma kūryba.

4. Du padėkliukai

Jei ieškote daugiau žvaigždės įspūdžių, apsilankykite „Two Paddocks“ ir ištyrinėkite aktoriaus ir savininko Samo Neilo sukurtą meilės darbą.

Šis nedidelis šeimos vynuogynas Centriniame Otago mieste yra skirtas gaminti ekologiškus vynus, kurie gali pasigirti Naujosios Zelandijos autentiškumu ir stiliumi. „Pinot Noir“ ir „Riesling“ yra jų aistra ir jūs galite aplankyti vieną iš keturių jų vynuogynų, po vieną kiekviename iš didžiųjų regiono slėnių, ir paragauti vynų, pagamintų iš širdies ir skirtų mėgautis šeimos draugams.

5. Tantalų dvaras

Pasinaudokite išskirtinio heliveino patirtimi Waiheke saloje ir mėgaukitės Oklando ir Hauraki įlankos įžymybėmis iš oro, kai skrendate į ikonišką vyninę Tantalus dvare.

Įsikūręs Waiheke salos vyno šalies širdyje, „Tantalus Estate“ gamina turtingus kompleksinius Bordo ir Ronos stiliaus raudonus, puikiai tinkančius rūsyje. Praleiskite dieną klaidžiodami tarp vynuogynų, ragaudami nedidelės apimties vynmedžius arba mėgaukitės puikia virtuve, esančia erdviame šviesiame „Tantalus Estate“ restorano apsuptyje, kai žiūrite į vešlius vynuogynus.

6. Queenstown Heli vyno degustacija

Leiskitės į didingus Kvinstauno ir Centrinio Otago peizažus su išskirtiniais vyno nuotykiais aukštikalnėse.

Mėgaukitės nuostabiais vaizdais, kylant virš gražių slėnių, tvirtų tarpeklių ir snieguotų kalnų ir gabenami vyno degustacijos kelionėje kaip niekur kitur. Palieskite, kad galėtumėte paragauti vietinių patiekalų ir surengti pikniką atokiose Alpių pievose, nes galėsite mėgautis privačia degustacija, kurią supa gamtos grožis.

Paslėpti brangakmeniai

Kelionių metu galite nubėgti nuo pėdsakų ir vis tiek rasti butikų vynuogynų ir paslėptų brangakmenių, kurie siūlo nepakartojamas degustacijas ir vyno potyrius. Be didesnių, labiau žinomų vyno regionų, yra ir daugybė mažesnių regionų, išsibarsčiusių visoje šalyje, kurie yra gerai žinomi dėl savo boutique vynuogynų. Kiekvienas prideda savo ypatingą natą prie Naujosios Zelandijos vyndarystės simfonijos.

  • Atraskite Nelsoną su gyvybinga meno ir kavinių kultūra, iš kurių daugelis yra patogiai įsikūrę šalia esančių rūsio durų.Kompaktiškas šio mažo regiono dydis leidžia per dieną aplankyti daugumą vyninių, net dviračiu.
  • Kraistčerčas ir Kenterberis didžiuojasi savo maistine kultūra, o derlinga žemė ir gryni vandens keliai kainuoja maloniai. Čia rasite maisto ir vyno takus, kulinarines poras ir gurmaniškus malonumus, vaizduojančius šį regioną.
  • Šėlstantis prie jūros, kai lankotės saulėtuose šiltuose Northland krantuose, tai beveik subtropinis klimatas ir ilgas augimo sezonas, iš kurio gaunami pilnaviduriai turtingi vynai tiek raudonais, tiek baltais veislėmis.
  • Ištirkite unikalų Waitaki slėnio terroirą Šiaurės Otago mieste, kur karštos sausos vasaros, šaltos žiemos ir ilgos sausos rudens derėja su kalkakmeniu ir sudėtinga regiono geologija, kad būtų gauti išskirtiniai deriniai, atspindintys jų unikalią kilmę.
  • Mėgaukitės šiltu klimatu ir saulėtomis dienomis Waikato ir Gausybės įlankoje, kur mažos vynuogynų kišenės žymi kraštovaizdį, švenčiant „Pinot Noir“, „Pinot Gris“ ir „Sauvignon Blanc“.
  • Daugelis žmonių pamiršta „Wairarapa“ skubėdami į Velingtoną ir praleidžia šiltą jos charakterį, žavingus miestelius ir restoranėlių vynines. Laimei, šis puikus regionas yra tik per trumpą vaizdingą kelią nuo sostinės, leisdamas lankytojams mėgautis vyno pramogomis, nepakartojamais nakvynės būdais ir puikiais pietumis.
  • Gisbornas yra Naujosios Zelandijos „Chardonnay“ sostinė ir išsiskiria savo istorija - čia kapitonas Cookas pirmą kartą įžengė į mūsų krantus 1769 m. Šiame regione yra daugybė vyno daryklų, per 15 minučių nuo miesto, kuris pritraukia lankytojus, norinčius atsipalaiduoti. ir mėgaukitės ramia paplūdimio atmosfera.

Pagaminta su aistra

Nesvarbu, kur jūsų nuotykiai nukeliaus Naujojoje Zelandijoje, yra vynuogynų, rūsio durų ir vyno užsiėmimų, kurie tik laukia ištyrimo. Mūsų meilė vynui ir vyno gaminimo menas spindi viskuo, ką darome.

Nesvarbu, ar norite praleisti dieną pasinerdami į vynuogyno į vynuogyną, užlipkite į tos rūsio duris, kuris jums skambina iš pakelės, mėgaukitės kruopščiai auginamu maisto ir vyno pora, ar tiesiog mėgaukitės gražiu buteliu kaip Jūs sėdite ant kiemo, iš kurio atsiveria nuostabūs mūsų peizažai. Turime ką nors, kas tiktų kiekvienam skoniui ir kiekvienai paletei.

Neskirkite laiko, tyrinėkite ir pasidalykite savo aistra vynui ... jo įvairove ir sudėtingumu ... bei nepakartojamu sugebėjimu sujungti žmones iš visų gyvenimo sričių ir suburti juos, sukurdami įsimintinas patirtis.


Meet the Mormons Official Movie - Full HD - Rugsėjis 2022