„Pike Place“ žuvų turgusCNN vykdo funkciją jų kelionių skiltyje dešimtyje geriausių jūros gėrybių rinkų. Man sunku patikėti, kad jie visi turėtų būti Jungtinėse Valstijose, taigi galbūt tai būtų geriau pavadinti „10 geriausiųjų“ JAV jūros gėrybių rinkos “. Šiuo metu daugelis šių rinkų priima užsakymus internetu, todėl įtraukiau nuorodas į jų sąrašą:

  • „Pike Place“ žuvų turgus, Sietlas, Vašingtonas
  • „Browne Trading Company“, Portlandas, Meinas
  • Joe Patti's Seafood Co., Pensakola, Florida
  • Leksingtono turgus, Baltimorė, Merilandas
  • „Sun Fat Seafood Co.“, San Franciskas, Kalifornija
  • Keys žuvininkystės turgus ir prieplauka, maratonas, Florida
  • „Fisherman’s Express“, tvirtinimo vieta, Aliaska
  • „B & A“ jūros gėrybės, Port Isabel, Teksasas
  • Švyturio Deli & Fish įmonė, South Beach, Oregonas
  • „Empire Fish“, Milvokis, Viskonsinas

VMG receptai | "Lietiniai su maskarpone ir jūros gėrybėmis" | 2014 | Virtuvės mitų griovėjai - Lapkritis 2022